根据我国《食品安全法》的规定，禁止生产经营超过保质期的食品，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 如果商家出售已超过保质期的食品，不但违反《食品安全法》的规定，且对消费者的身体健康造成了一定的损害，根据该法第96条“违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金”的规定。所以消费者可以向商家索赔损失。如果和商家协商无法解决，也可以向当地消费者协会投诉，或者直接向法院起诉。 (一)注意投诉的时间问题 投诉首先是个时间问题，向消费者协会、行政机关投诉或申诉的有效时间，法律、法规已作具体规定，即在发生争议后2年内。但是，消费者如何与商店发生争议后，应及时向消费者协会投诉，不要拖得时间太长，因为时间一长便可能发生证据丢失的情况。 另外，一些不宜存放的商品，时间长了，很难鉴别其质量问题。特别是实行“三包”的商品，一旦过了“三包”期会增加解决争议的难度。所以一旦发生消费争议，消费者应及时向消费者协会投诉。 (二)以下6种情况之一的投诉，消费者协会不予受理： 1、购买商品不是用于自己消费，而是用于生产或销售的投诉(不含农民购买自用的生产资料)； 2、企业(包括个体工商户)之间的经济纠纷的投诉； 3、个人私下交易商品，属于违约纠纷的投诉； 4、提不出被投诉者的名称、地址和必要证据的投诉； 5、司法、行政部门已受理的投诉； 6、不符合国家有关规定的投诉。
针对已到期售卖食品出现质量问题，消费者如何向商家索赔，消费者怎么办，看完你还不没弄清楚，直接和律师在线沟通获得更多帮助！
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。如果是在网购平台购买的食品出现了问题，网购平台又拒绝或者无法提供有效的相关生产者、经营者的联系方式的可以让网购平台承担连带赔偿责任。
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。 接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。 如果是在网购平台购买的食品出现了问题，网购平台又拒绝或者无法提供有效的相关生产者、经营者的联系方式的可以让网购平台承担连带赔偿责任。
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