，未取得卫生许可证或者伪造卫生许可证从事食品生产经营活动的，予以取缔，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五百元以上三万元以下的罚款。涂改、出借卫生许可证的，收缴卫生许可证，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五百元以上一万元以下的罚款。
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销售金额在五万元以上的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；违法经营数额在五万元以上的，或者违法所得数额在二万元以上的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。
因为只有在食品卫生法规定，无卫生许可证，处以500-30000的罚款。许可证过期3个月不换证，就相当于无证经营，按法律要求，应该没收违法所得，并处违法所得1-5倍罚款。如果没有违法所得并处500-30000的罚款。
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