流动餐车受城管管制。但是只要您办齐相关的手续，城管是不会阻碍的，只要您选择合适的地方，不影响正常交通，城管也不会管。 需要办理卫生许可证但不需要办理营业执照，需要符合城市管理相关规定，各地的规定不同，和摆地摊属于一个性质。可以上牌照，新车如果不委托销售商上牌，一定要自己上，准备好新车的合格证复印件，你本人的身份证复印件，准备好公司的组织机构代码证证号，准备好这些东西，先打个保险公司电话，买个保险即可。 1、卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。 2、关于食品流动摊贩是否办证及如何办证在第三十六条第三款有相关要求：“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。 3、营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。 4、流动快餐车应当先取得餐饮服务许可证，关于流动快餐车的经营场所，从登记上来说，流动经营不是指其经营场所为流动，而仅是指其流动经营的方式，如送货上门即是指一种经营方式，故流动快餐车应以其固定的办公场所作为经营场所进行登记。
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流动餐车受城管管制。只要您选择合适的地方，不影响正常交通，城管都不会管。只要您办齐相关的手续，城管是不会阻碍的。流动餐车需要办理卫生许可证但不需要办理营业执照，需要符合城市管理相关规定，各地的规定不同，和摆地摊属于一个性质。
当然会管，做生意都要营业执照，许可证，做吃的还有食物安全许可什么的一堆证，当然小本生意，大家躲着城管也是在开的，看运气，被逮到基本没收家当是轻的，还有罚款什么的。
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