血液中乙醇含量测定是法医毒物分析基本工作之一。血液中乙醇含量在保存过程中可能会因为氧化、挥发和微生物降解而减少，也可能因为血液腐败自身产生乙醇成分而升高。血醇样本保存的稳定性直接关系到检测结果的评判。影响乙醇结果稳定性的四个因素即血液的保存温度、储存容器中空气所占比例、乙醇质量浓度和有无抗凝血剂、抗氧化剂分三水平通过正交试验的方法进行考察，以期确立影响血液中乙醇含量稳定性的主要因素。温度、储存容器中空气所占比例、质量浓度、防腐剂四个因素中温度对血液质量浓度保存稳定性影响最大，其中4℃情况下保存血液样本，稳定性结果最佳。此外，血液样本若在常温情况下放置，可加入1％防腐剂，以防止血液腐败自身产生乙醇成分。
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血液中的乙醇含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为为醉驾。危险驾驶罪的构成要件包括以下四点，分别是：危险驾驶罪侵犯的客体为公共安全；危险驾驶罪的客观方面表现为在道路上醉酒驾驶机动车或者在道路上驾驶机动车追逐竞驶，且情节恶劣；危险驾驶罪的主体为一般主体；危险驾驶罪的主观方面表现为故意。
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