加盟是一种互赢互利的商业伙伴关系。加盟开店是加盟商与连锁总部之间的一种契约关系。根据契约，连锁总部向加盟商提供一种独特的商业经营特许权，并给予人员训练、组织结构、经营管理、商品采购等方面的指导和帮助，加盟商向连锁总部支付相应的费用。加盟创业原是一种互赢互利的伙伴关系，在签约合作时，尤需明辨双方的权利与义务，以免发生纠纷。
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加盟连锁合同纠纷属于商业特许经营合同纠纷，特许人的核心竞争力就是企业的经营资源，商业特许经营要求特许人在一个固定的市场、一段固定的时期内将商标、商号、专利、专有技术等经营资源授予被特许人使用。特许经营中的特许经营资源并非仅仅指商标、商号、经营诀窍、产品、专利、专业技术等中的某一项，而是他们的某几项或者多项的组合，并且这个组合已经被市场证明是成功的。也就是说一般在没有实际使用对方经营资源的情况下，合同处于初级履行阶段，加盟人要求不再继续履行加盟合同，可以行使单方解除权要求解除合同，同时要求退还加盟费用。
签完加盟合同，未开店的退款需要根据实际情况而定。特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定，被特许人可以在特许经营协议成立后的一定期限内单方解除合同。解除合同即可退款，这项规定赋予被特许人单方面终止合同的权利。
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