需要办理食品生产许可证。1、只要涉及食品销售，就需要办理食品流通许可证，具体咨询当地工商局；2、虽然是商贸公司，但是收购的产品涉及包装环节，即是存在生产加工行为，原则上食品生产许可证管理范围的产品加工，都应该办理食品生产许可证。但是从农户手里直接收上来的山野菜和食用野山菌，也可以认定为初级农产品，未经加工或简单加工的初级农产品则不在食品生产许可证管理范围之内。具体咨询当地质量技术监督局。3、初级农产品按照《中华人民共和国农产品质量安全法》进行管理，具体咨询当地农业部门。4、另外，预包装食品标签内容也有要求，具体咨询当地质量技术监督局。
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初级食用农产品需要办理食品经营许可证。从事食品生产、食品销售、餐饮服务行业，都应当依法取得食品经营许可。食用农产品指的是未改变其基本的自然性状和化学性质的农产品，销售时应按照要求进行包装或附加标签。
销售初级农产品无需食品经营许可证。初级未加工类的土特产不需要证书，但是经过加工的就要提供营业执照和《食品经营许可证》或《食品生产许可证》，销售时应按照要求进行包装或附加标签。
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