专业分析：
劳动者和用人单位没有劳动合同，劳动者可以能要回工资，劳动者可以到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位返还拖欠的工资，并支付未签劳动合同需要支付的补偿。
用人单位和劳动者在一个月内未签劳动合同的，不需要因此支付补偿，一个月内签订劳动合同属于《劳动合同法》规定的用人单位和劳动者协商签订劳动合同的合法期限。
超过一个月，用人单位不和劳动者签劳动合同，用人单位属于违反《劳动合同法》规定，劳动者可以要求用人单位支付补偿，公司若不支付，劳动者可以向用人单位所在的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付。
