加盟是一种互赢互利的商业伙伴关系。加盟开店是加盟商与连锁总部之间的一种契约关系。根据契约，连锁总部向加盟商提供一种独特的商业经营特许权，并给予人员训练、组织结构、经营管理、商品采购等方面的指导和帮助，加盟商向连锁总部支付相应的费用。加盟创业原是一种互赢互利的伙伴关系，在签约合作时，尤需明辨双方的权利与义务，以免发生纠纷。
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加盟连锁合同纠纷属于商业特许经营合同纠纷，特许人的核心竞争力就是企业的经营资源，商业特许经营要求特许人在一个固定的市场、一段固定的时期内将商标、商号、专利、专有技术等经营资源授予被特许人使用。特许经营中的特许经营资源并非仅仅指商标、商号、经营诀窍、产品、专利、专业技术等中的某一项，而是他们的某几项或者多项的组合，并且这个组合已经被市场证明是成功的。也就是说一般在没有实际使用对方经营资源的情况下，合同处于初级履行阶段，加盟人要求不再继续履行加盟合同，可以行使单方解除权要求解除合同，同时要求退还加盟费用。
没有注册商标不可以授权开加盟店。商业特许经营，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
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