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特种行业许可证有效期一年，过期后继续使用就违法。须先注销旧执照。新的经营者凭自己的身份证复印件和店名转让协议到工商部门办理名称预先核准登记（如果是新起一个店名的话，直接带身份证复印件过去就可以了）。带上工商的“名称预先核准通知书”去办理新的特种行业经营许可证、卫生许可证和消防安全检查意见书。许可证办好后方可回到工商部门办理营业执照。
遗失了应当在报刊上公开声明作废，并持相关证明向原许可机关申请补办，经批准后，由原许可机关在二十日内补发食品经营许可证。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。
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