如果用人单位所在地和
劳动合同履行地，分别在两个地方，劳动者当然可以选择其中任何一个管辖地，去异地仲裁维权。
另外，法律规定，用人单位所在地为用人单位注册、登记地或者主要办事机构所在地。用人单位未经注册、登记的，其出资人、开办单位或者主管部门所在地为用人单位所在地。由此可知，虽然用人单位注册地在本地，但主要办事机构却在异地，这种情况下，劳动者也是可以异地仲裁维权的。
但大的原则上，如果这个异地，不是双方劳动合同履行地，也不是用人单位所在地，那么，这种异地起诉是无任何法律依据的，不应被法律认可的。
《劳动
人事争议仲裁办案规则》第八条
劳动合同履行地为劳动者实际工作场所地，用人单位所在地为用人单位注册、登记地或者主要办事机构所在地。用人单位未经注册、登记的，其出资人、开办单位或者主管部门所在地为用人单位所在地。
双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的
仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的仲裁委员会管辖。有多个劳动合同履行地的，由最先受理的仲裁委员会管辖。劳动合同履行地不明确的，由用人单位所在地的仲裁委员会管辖。
案件受理后，劳动合同履行地或者用人单位所在地发生变化的，不改变争议仲裁的管辖。
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