关于
工伤保险待遇住院伙食补助费在法律上具体是怎么规定的这一问题，规定如下：
一、
职工发生工伤事故应该按规定向劳动保障局工伤部门
申请工伤认定，职工被劳动部门
认定为工伤的可以
享受工伤待遇。
二、《
工伤保险条例》规定：“生活不能自理的工伤职工在
停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。”
如用人单位未提供护理或同意职工自己安排护理的，护理费标准按以下情形处理：
1、住院期间有专门护工护理的，按护理费单据载明的金额确定；
2、安排有固定收入来源的亲属护理的，按其亲属收入证明载明的金额确定，但不得超过当地上一年度职工社会平均工资；
3、安排无固定收入来源的亲属护理的，可按当地一般护工市场价格水平确定。
护理人员原则上为一人，但医疗机构或者鉴定机构有明确意见的除外。工伤职工出院后，如需护理的，应凭医疗机构证明，按上述标准执行。用人单位安排护理人员的话单位无需再另行支付护理费。
工伤保险条例规定：职工住院治疗工伤的，由所在单位按照本单位因公出差伙食补助标准的70％发给住院伙食补助费
工伤职工已经评定伤残等级并经
劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理的，从
工伤保险基金按月支付生活护理费
职工因工致残被鉴定出伤残等级的，从工伤保险基金按伤残等级支付
一次性伤残补助金，不同的伤残等级有不同的伤残补助金标准。
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