食品安全许可证如何办理

2022-12-05 7,565人已浏览

罗丹律师高级合伙人

浙江泽大律师事务所

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专业分析

食品安全许可证的办理流程如下： 1、办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办，带上营业执照副本、公章和身份证； 2、准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址； 3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证，然后制定食品安全管理制度； 4、绘制店铺的平面图，提交缴纳税费单据证明，去当地市场监督管理局提交； 5、资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地； 6、检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证即可领取。一、食品安全许可证需要的条件如下： 1、由法人或负责人作为申请人； 2、经营类别、经营方式、经营品种要写清楚，并在这个范围内进行经营； 3、要分隔适当的食品加工、存储、销售场所，注意卫生以及与有毒、有害、污染源保持距离； 4、有经营设备，并有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备； 5、有食品安全管理人员和确保食品安全的规章制度食品许可证； 6、有合理的设施布局和工艺流程。二、食品安全许可证办理需要的材料有以下： 1、食品经营许可证申请书； 2、公司营业执照复印件； 3、食品安全制度管理文本； 4、食品安全管理人员健康证、培训证复印件； 5、公司里从业人员健康证； 6、公司平面图、地理位置图； 7、法人身份证复印件； 8、委托代理人身份证复印件。

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

《食品经营许可管理办法》
第十七条除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
第十八条县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

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