卖临期食品不犯法，销售过期食品是违法行为。

一、职业打假人索赔算敲诈吗

职业打假人索赔不算敲诈。

职业打假人故意买过期食品要求赔偿不是敲诈，为了加强食品的管理。食品、药品可以“知假买假”并索赔。

因食品、药品质量问题发生纠纷，购买者向生产者、销售者主张权利，生产者、销售者以购买者明知食品、药品存在质量问题而仍然购买为由进行抗辩的，人民法院不予支持。

从保护人民群众生命健康权出发，明确了在食品、药品领域，消费者即使明知商品为假冒伪劣仍然购买，并以此诉讼索赔时，人民法院不能以其知假买假为由不予支持。因食品、药品是直接关系人体健康，安全的特殊、重要的消费产品，而该司法解释亦产生于地沟油、三聚氰胺奶粉、毒胶囊等一系列重大食品、药品安全事件频繁曝出，群众对食药安全问题反映强烈的大背景之下，是给予特殊背景下的特殊政策考量。

二、食品法过期食品罚款

过期食品罚款需要根据货值金额具体确定，处罚如下：

违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

三、卖口罩犯法吗？

疫情期间个人卖口罩是犯法的，疫情期间建议佩戴的口罩主要为医用口罩，而医用口罩属于第二类医疗器械，所以相关部门规定卖医用口罩需要有医疗器械经营许可证，如果没有医疗器械经营许可证就擅自贩卖口罩，有可能涉及非法经营罪。如果卖的口罩质量不合格，达不到国家标准，则可能犯了销售伪劣产品罪。售卖的口罩符合国家标准，但价格过高，或销售金额达到5万元以上，也会造成刑事犯罪。