在受赠人离世之后，赠与合同的效力依然得以存续，而非终止。

首先值得注意的是，赠与合同的效力并不因受赠人离世而自动失效，其有效性应依据合同的具体履行条件及条款进行评估与判定。

其次，根据我国现行的相关法律法规，赠与合同乃是赠与人自愿将自身财产无偿转让给受赠人，且经受赠人明确表示接受此项赠与的书面协议。

最后，依照法律规定，依法订立的合同自签订之日起即刻产生法律效力，除非法律另有特殊规定或者双方当事人另行达成了不同的约定。

因此，即便在受赠人离世之后，只要赠与合同的履行条件及条款均符合法律规定，且不存在任何可能导致该合同无效的其他因素，那么该合同仍将继续保持其法律效力。

《民法典》第六百五十七条赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。

第六百六十四条因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或者丧失民事行为能力的，赠与人的继承人或者法定代理人可以撤销赠与。

赠与人的继承人或者法定代理人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起六个月内行使。