学生实习在实习期间可以辞职。但如果离职的话，建议通知实习单位，虽然法律对通知的时间没有规定，但可以参考试用期离职的规定。《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

一、没转正辞职要提前几天通知公司

没转正辞职要提前三天通知公司。没转正辞职的，即处于试用期期间辞职的，要提前三日通知公司，才可以解除劳动合同。但与公司协商一致的，也可以立即解除劳动合同。

《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。

第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

二、法律上有急辞工的说法吗？

法律上没有急辞工的说法。具体辞职时间如下：1、试用期内提前3天；2、试用期过后的正式工，提前30日以书面形式通知用人单位的；3、如果与单位协商好的话，可以在协商好的时间内辞职。若存在法定解除劳动合同的事由，可以不受上述时间的限制。劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

三、签了就业协议中途离职

签了三方协议,如果中途离职提前通知用人单位，可以解除劳动合同。根据《劳动合同法》第三十七条劳动者提前通知解除劳动合同。劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。