利息欠条起诉取决于双方的协议，如果利息是约定的，那么当然可以根据协议要求索要利息。约定借款期限内的利息，贷款人有权按照约定收取利息。没有约定或者约定不明确的，贷款人在借款期间无权主张利息。对逾期利息有约定的，以约定为准。需要提醒的一点是，约定的利率不能超过年利率24％，对于超过部分，借款人有权拒绝支付。

利息欠条怎么写才有效

想写具有法律效力的一个欠条，应具备以下内容：应写清楚这个债权人和债务人的这个法定权利，并且最好是要附上债务人的这个身份证复印件，以防以后追溯的时候可以用到。《民法典》的相关内容规定：借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依照本法的相关内容规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；出借人可以催告借款人在合理期限内返还。

《关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十五条

如果约定了借期内的利息，出借人有权按约定主张利息，如果对借期内的利息没有约定或者约定不明，出借人无权主张借期内利息。对逾期利息有约定的，从其约定，如果既未约定借期内的利息，也未约定逾期利息，那么出借人有权主张不超过年利率6％的逾期利息，如果约定了借期内利率但未约定逾期利率的，出借人有权要求借款人按借期内的利率标准支付逾期利息。