深圳市卫生局日前发布食品安全预警公告，明令禁止餐饮业经营果子狸等违禁野生动物，以防非典。违令者将处以1000元人民币以上5万元以下的罚款。情节严重的，吊销卫生许可证;构成犯罪的，由有关部门依法追究刑事责任。市民举报每宗将给予200元奖励。

去年非典疫情在中国掀起了轩然大波，当年5月深圳市疾病预防控制中心和香港大学宣布从果子狸标本中分离出SARS病毒。从此，果子狸等野生动物被国家列入不得上餐桌的违禁野生动物。

深圳市卫生监督所有关负责人表示，今年虽然目前尚未出现非典疫情，但为做好今冬明春传染性非典型性肺炎的防治工作，保障市民身体健康，特发出果子狸禁售令。希望各餐饮单位要提高守法经营意识，自觉不购买、不销售果子狸等违禁野生动物，而广大市民也要养成文明的卫生饮食习惯，不食用果子狸等野生动物。