若签署的合同价格低于中标价格，这将被视为违反相关法规，属于不合法行为。具体而言，这类条约背离了招标文件中的主要条款和条件，因此从法律角度来看为非法行为。要想符合法律规定，必须严格遵循招标文件以及投标文件中所确定的各项条款，以这些文件作为基础来签订合同。

根据我国相关法律法规，招标方和中标方在收到中标通知书后的三十天内，应依据招标文件和中标方的投标文件，正式签订书面合同。

此外，双方均不得再次签订任何可能违背合同核心内容的补充协议。如招标文件中明确要求中标方需提交履约保证金，则中标方必须按要求提交。

《中华人民共和国招标投标法》第四十六条

招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同

招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议

招标文件要求中标人提交履约保证金的，中标人应当提交