饭店吃饭不给钱，原则上，属于合同违约行为。如果是当场就不给钱，饭店提出异议，并要求给付饭钱时，本方拒绝，并使用暴力或其他威胁的办法，强行离开的，行为属于强买强卖，本质上是一种强制消费的行为，只是这种行为比较特殊，即一分钱也不付，而不是通常情况下的少付钱或多付钱。对此，可以予以治安处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

一、买了东西对方不给钱怎么办

买东西不给钱属于违法行为，可根据具体情节处罚。情节严重的构成强迫交易罪。情节显著轻微、危害不大的，属于一般违法行为。《刑法》第二百二十六条【强迫交易罪】以暴力、威胁手段，实施下列行为之一，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金：

(一)强买强卖商品的；

(二)强迫他人提供或者接受服务的；

(三)强迫他人参与或者退出投标、拍卖的；

(四)强迫他人转让或者收购公司、企业的股份、债券或者其他资产的；

(五)强迫他人参与或者退出特定的经营活动的。

二、吃完饭不付钱走了可以报警吗

如果好多人吃饭费用数目大的，是什么原因不给钱，这样的事还是是报警，让警方处理好。

饭店吃饭不给钱，原则上，属于合同违约行为。如果是当场就不给钱，饭店提出异议，并要求给付饭钱时，本方拒绝，并使用暴力或其他威胁的办法，强行离开的，行为属于强买强卖，本质上是一种强制消费的行为，只是这种行为比较特殊，即一分钱也不付，而不是通常情况下的少付钱或多付钱。对此，可以予以治安处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。