买卖合同中的违约金适用问题如下：

1、违约金不是买卖合同的必要组成部分；

2、当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。

一、定金和违约金条款只能两选一

合同当事人既约定了违约金，又约定了定金的情况下，如果一方违约，对方当事人可以选择适用违约金或者定金条款，即对方享有选择权，可以选择适用违约金条款，也可以选择适用定金条款，但二者不能并用。定金罚则具有惩罚性，违约金也具有惩罚性，如果同时并用，则有违公平原则的基本精神。对于违约方过于苛刻，另一方则获得不应该获得的收入。

二、民法规定定金与违约金能否同时适用

定金与违约金条款不能同时适用。我国相关法律明确规定，当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。

三、违约金可以和定金同时用吗

违约金和定金不能同时适用。

违约金条款与定金条款是不能同时适用的，属可选择性条款，不可以同时主张。当事人在诉讼中既主张违约金又要求没收定金或双倍返还定金的，不应予以支持。

另外，如果被告自愿按原告请求承担违约责任的，是当事人自行处分自己权利的行为，可以准许。