中国儿童定义为18周岁以下的人，儿童的权利包括生存权，发展权，参与权和受保护权，儿童作为未成年人也享有基本权利，对于儿童的基本权利要进行保护。

一、中国儿童定义为几岁

中国儿童定义为18周岁以下的人。儿童系指18岁以下的任何人，除非对其适用之法律规定成年年龄低于18岁。《中华人民共和国未成年人保护法》规定：“未成年人是指未满十八周岁的公民。”也就是说，从出生开始到18周岁为止，这个年龄段的人都属于未成年人。判断一个人是否为未成年人，有没有完全民事行为能力是一个重要衡量标准，儿童与不满14周岁的未成年人是同一主体，未成年人与不满18周岁的未成年人是同一主体。

二、儿童的权利有哪些

1．生存权，每个儿童都有其固有的生命权和健康权，如学习超时，孩子睡眠不足，就是侵犯生存权；

2．发展权，充分发展其全部体能和智能的权利，如学会欣赏孩子的胡说八道，因为孩子是一个未成熟的状态；

3．参与权，一切跟儿童有关的事情，他都有参与的权利，大人要尊重孩子提出的合理部分；

4．受保护权。儿童是未成年人，要保护他，使他远离伤害。

公民权中基本的、主要的部分。通常由宪法加以明确规定。我国宪法对公民基本权利的规定，体现了广泛性、平等性、真实性以及权利和义务的一致性。

三、外国人收养中国儿童须要满足什么条件

1．无子女；

2．有抚养、教育被收养子女的能力；

3．年满三十周岁；

4．有配偶者须夫妻共同收养，无配偶的男性收养女孩，收养人与被收养人的年龄应相差四十周岁以上；

5．收养人只能收养一名子女。

如果收养孤儿或残疾儿童，则不受1、3、5条的限制。

《中华人民共和国未成年人保护法》