土地流转不同意的农民的处理：如果不同意土地流转，任何人不能强迫签订土地流转合同。

土地流转必须基于农民自愿的基础上进行。土地流转出让方向村土地流转服务站，提出书面申请并递交身份证、土地承包经营权证或二轮承包合同书正本和复印件，由村服务站向乡土地流转服务中心报送。

我国法律规定，承包方有权依法自主决定承包土地是否流转、流转的对象和方式。任何单位和个人不得强迫或者阻碍承包方依法流转其承包土地。

农村土地承包经营权流转收益归承包方所有，任何组织和个人不得侵占、截留、扣缴。

《农村土地承包法》第八条，国家保护集体土地所有者的合法权益，保护承包方的土地承包经营权，任何组织和个人不得侵犯。