一、民间借款协议要如何订立

1、订立民间借款协议，要符合法律的规定，即借款人和贷款人均具有相应的民事行为能力；借款的意思表示要真实；协议的内容不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗。

2、法律依据：《中华人民共和国民法典》

第一百四十三条，具备下列条件的民事法律行为有效：

（一）行为人具有相应的民事行为能力；

（二）意思表示真实；

（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

第六百六十七条、借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

第六百六十八条、借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。

借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。

二、未订立书面借款协议借款能否追回

需要根据双方的举证情况而定。借款合同以书面形式为原则，自然人之间借款对合同形式另有约定的为例外。

1、出借方为银行等金融机构的，借款合同必须采取书面形式。我国《商业银行法》规定，商业银行贷款，应当与借款人订立书面合同；所有贷款应当由贷款人和借款人签订借款合同。

2、自然人之间的借款合同，可以采用书面形式，也可以采用其他形式，完全取决于当事人的约定。