商贸公司经营食品需要食品经营许可证。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。根据相关法律规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

《食品经营许可管理办法》第二条

在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。