一、警察如何办理取保候审手续

依据我国《中华人民共和国刑事诉讼法》的明文规定，在办理取保候审手续环节上，公安机关必须严格审查犯罪嫌疑人或被告人才具备法律所述之特定情形。若经审查符合上述条款规定，则公安机关有权依法作出决定采用取保候审手段，并且须严格按照既定程序执行相关手续。此流程通常涵盖了以下几个关键步骤：

首先是对申请人进行深度审核；

其次是签署取保候审决定书；

再者就是要求申请人提交保证金或者由保证人提供担保；

最后是向申请人公开宣读并详细告知取保候审的具体内容以及涉及的相关权利和责任义务。在执行的全过程中，公安机关要保证遵守法律规定，切实有效地维护犯罪嫌疑人或被告人的合法权益。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：

（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；

（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；

（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；

（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。

取保候审由公安机关执行。”

二、警察如何认定盗窃罪

对于盗窃罪这一犯罪行为，国家公安机关制定了具体的刑事立案标准如下所述：

第一，该类罪犯在实施盗窃公共或私人财产行为时，若其所涉及到的金额达到较大的范畴，同时犯罪人还存在多次盗窃、入室盗窃、持有武器进行盗窃以及从他人身上扒窃等多种恶劣行径，那么司法部门将对这类罪犯给予三年以下的有期徒刑、拘役或者管制的严厉惩罚，同时根据实际情况，也可能会处以罚金的附加刑罚；

第二，如果犯罪分子的盗窃行为涉及到的金额达到了巨大的程度，或者其在犯罪过程中表现出了其他严重的情节，那么司法部门将会对其判处三年以上十年以下的有期徒刑，并且同样需要承担罚金的附加刑罚；

第三，当犯罪分子的盗窃行为涉及到的金额达到了特别巨大的程度，或者其在犯罪过程中表现出了其他特别严重的情节，那么司法部门将会对其判处十年以上的有期徒刑，甚至是无期徒刑，同时还需承担罚金或者没收财产的附加刑罚。

《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条

盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。

各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。

在跨地区运行的公共交通工具上盗窃，盗窃地点无法查证的，盗窃数额是否达到“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”，应当根据受理案件所在地省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院确定的有关数额标准认定。

盗窃毒品等违禁品，应当按照盗窃罪处理的，根据情节轻重量刑。

根据我国《刑事诉讼法》的规定，公安机关在处理取保候审事项时要严格把关，对犯罪嫌疑人和被告进行全面而深入的审查，以确定其是否完全符合相关的条件和要求。如果审查结果显示符合申请取保候审的标准和条件，那么公安机关就有权做出相应的决定，并按照法定程序启动审核、签署决定书、提供保证人以及履行通知义务等环节，以此来确保申请人的合法权益得以有效保障。