可以，个人独资企业,是投资人以其个人财产对企业的债权债务承担无限责任的经济实体,因此个人独资企业在一切合法的经济活动中可以签订合同来规范约束经济业务行为。可以用自己的企业名称对外开具发票。

一、个人独资的公司能分立吗

个人独资企业，是指依照《个人独资企业法》在中国境内设立的，由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体，从法律上讲，企业资格与投资人个人主体资格是密不可分的。

二、投资人对个人独资企业承担什么责任

投资人对企业的债务承担无限责任。依据我国相关法律的规定，个人独资企业，是指依照法律规定在中国境内设立，由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。由此可知，投资人对企业的债务承担无限责任。

三、个人独资企业债务承担的法律规定

1、个人独资企业属于其他组织，可以作为民事诉讼的当事人。2、个人独资企业由一个自然人投资，该投资人对个人独资企业的财产享有所有权。3、投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任。4、个人独资企业可以设立分支机构，分支机构的民事责任由设立该分支机构的个人独资企业承担。5、以家庭共有财产作为个人出资的，应当以家庭共有财产对企业债务承担无限责任。6、个人独资企业解散、破产的，投资人仍应承担连带责任。但解散的有五年保护期。7、夫妻关系存续期间的投资及所得属于夫妻共同财产，配偶需承担连带责任。8、个人独资企业转让的，个人认为转让人和受让人对于转让前企业的债务均应承担连带责任。9、个人独资企业继承的，清偿债务以继承的遗产实际价值为限。