一、无证无照经营烧烤店如何处罚

无证无照经营烧烤店，根据相关法律法规，将受到严厉的处罚：

1．工商行政管理部门会依法予以取缔，没收违法所得。

2．若经营行为构成犯罪，如涉及食品安全犯罪等，将依法追究刑事责任。

3．若不构成犯罪，但经营规模较大或社会危害严重，将面临2万元以上20万元以下的罚款。

4．若烧烤店的经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全或破坏环境资源，除罚款外，还可能被没收专门用于从事无照经营的工具、设备、原材料及产品等财物，并处以更高额度的罚款。

二、无照经营违法所得的认定

1．无照经营违法所得的认定，主要依据行为人是否知道或应当知道其从事的是无照经营行为，并为其提供了生产经营场所、运输、保管、仓储等条件。

2．工商行政管理部门将责令立即停止违法行为，并没收违法所得。若违法所得涉及危害人体健康、存在重大安全隐患等严重情形，罚款额度将大幅提高，最高可达50万元。

3．违法所得的认定不扣除当事人直接用于经营活动的支出，即全部收入均计入违法所得，非法所得数额不能单方面作为定罪量刑的依据，必须结合其他证据进行综合判断。

三、无照经营的法律责任及后果

无照经营不仅违反了国家关于市场准入的管理规定，还可能对消费者和社会造成严重的危害。

1．无照经营的法律责任及后果十分严重。除了上述提到的行政处罚和刑事追究外，无照经营者还可能面临信用惩戒、限制经营等后果。

2．相关部门可能将无照经营者的信息纳入信用记录系统，影响其未来的商业活动和融资能力。

3．对于多次违法或情节严重的无照经营者，还可能被限制在一定期限内不得从事相关经营活动。

因此，无论是开设烧烤店还是其他任何商业活动，都应当严格遵守相关法律法规，取得合法经营资格，避免无照经营的法律风险和后果。