拖欠货款的民事起诉状应当包括以下内容：

1、原告法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

2、被告法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

3、请求被告支付货款的诉讼请求，双方当事人关于货款拖欠的事实，还有被告必须支付货款的理由都应当写明白；

4、原告应当提供证据和其来源，提出有证人的，证人的姓名和住所必须提供。

拖欠货款起诉流程

拖欠货款可以通过协商、调解、诉讼等方式来追回货款。拖欠货款的起诉流程为先向法院起诉；然后由法院决定是否受理；如果予以受理的，则开庭审理，再由当事人进行举证和辩论；最后由法院作出判决。如果法院不予受理的，则作出不予受理的裁定。

《中华人民共和国民事诉讼法》

第一百二十一条起诉状

起诉状应当记明下列事项：（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。