故意伤害罪的处理，以伤情鉴定为准，就是轻伤或重伤。二级伤残，是造成被害人残疾，已经全部丧失劳动能力了，鉴定下来基本就是重伤。故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。

一、伤情鉴定通过以后会不会抓人

伤情鉴定结果出来后，如果是构成轻伤以上的，构成故意伤害罪的可以抓人。故意伤害他人身体构成轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

二、鼻骨骨折如何定罪量刑

造成他人鼻骨轻伤的，行为人构成故意伤害罪，其刑罚标准是：

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。