酒店是否担责，要依据实际情况而定。

1、如果酒店没有履行安全保障义务，例如地面湿滑，没有相应提示，造成旅客摔伤的，酒店要承担一定的法律责任。

2、如果酒店履行安全保障义务，对旅客摔伤没有过错的，酒店不承担法律责任。

律师补充：

安全保障义务是指宾馆、商场、银行、车站、机场、娱乐场所的经营者，在经营场所对消费者、潜在消费者或者其他进入服务场所者的人身安全、财产安全在合理限度范围内承担的安全保障义务。民法典对于娱乐场所经营者的安全保障义务均有相应规定，对于未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

各商家在经营时有对顾客人身安全和财产安全保障的义务，不能自行免责。

消费者在接受服务时，受到财产损失，根据消费者和店家的过错程度，店家需要根据法律规定，依法赔偿。

酒店作为服务行业，在其管理范围内区域，应保证酒店公共场所清洁卫生，防止湿滑现象发生，保证消费者出入安全，并进行有效的警示和及时清洁，以防发生意外。在发生意外事故后，应当积极与受害者妥善协商解决问题，给到酒店服务的顾客一个好的印象。

【法律依据】

《中华人民共和国民法典》

第一千一百九十八条

【安全保障义务人责任】宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任;经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。