关于未完成房屋交付时能否进行贷款逾期还款的事宜，主要取决于借款方与金融机构签署的贷款合约中所明确规定的内容。假如贷款合约中明文规定在某些特定条件下可以进行逾期还款（例如，若房地产开发商未能按期交付房屋），那么作为贷款人的借款方便可向金融机构提出逾期付款申请。

然而，倘若贷款合约并无此类条款或者金融机构拒绝接受逾期还款请求，那么借款方就必须严格遵守合约所规定的时间以及还款方式来履行其贷款义务。

《中华人民共和国民法典》第五百九十四条当事人一方迟延履行债务，经催告后在合理期限内仍未履行的，对方可以请求其承担违约责任。