一、没有签劳动合同仲裁了怎么离职

未签订劳动合同时，员工仍可根据公司的内部规章制度进行离职手续处理，以圆满完成离职流程。

对于解除劳动合同（即辞职），劳动者能够采取以下三种情形之一：

首先，劳动者可以依照《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条所述法律规定，以书面形式提前三十天通知雇主，即可解除劳动合同；如身处试用期，只需提前三天通知雇主，同样能解除劳动合同。

然而在此情况下，雇主不必为其承担相应的经济补偿。

其次，劳动者也可依据第三十八条的规定来解除劳动合同，无需提前拟定书信并做出正式通知，同样也无须获得雇主的批准。

不仅如此，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条及第四十七条的相关规定，雇主还必须向劳动者支付每工作满一年支付一个月工资的经济补偿金。

最后，如果劳动者无任何正当理由非法解除了劳动合同，雇主将不会给予经济补偿或者其他福利待遇，并且有权依据《中华人民共和国劳动合同法》第九十条的条款规定，要求劳动者对给其造成的损失承担相应的赔偿责任。

《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定如下：

“劳动者应提前三十天以书面形式告知雇主，得以解除劳动合同。

若处于试用期阶段，则应提前三天通知雇主，以便解除劳动合同。

”

《劳动合同法》第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；

（二）未及时足额支付劳动报酬的；

（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；

（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；

（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；

（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

二、没有签劳动合同解雇员工怎么赔偿

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；

劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。

前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。

《劳动合同法》第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

法律是一种普遍的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。我们每个人都应该充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益，更好地生活在这个法治社会中。正如本文的标题所提出的问题，“没有签劳动合同仲裁了怎么离职”，法律的学习和理解是一项长期的任务，需要我们不断地努力和探索。我们应该珍视这个过程，把它看作是一次自我提升的机会，以便更好地适应社会的发展和变化。