一、超市买的面包长霉找谁投诉

可以找销售商要求赔偿，向消协投诉举报，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金或向工商部门进行投诉。

根据《消费者权益保护法》的规定，解决消费争议的途径有下列几条选择：

一是与经营者协商解决；

二是请求消费者协会调解；

三是向有关行政部门申诉；

四是根据与经营者达成的仲裁协议提请机构仲裁；

五是向人民法院提起诉讼。

二、谁可以监督食品生产者

县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取下列措施，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查：

（一）进入生产经营场所实施现场检查；

（二）对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验；

（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；

（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品；

（五）查封违法从事生产经营活动的场所。

三、食品过期的处罚

（一）生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产

经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

（二）销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金。

《中华人民共和国消费者权益保护法》