对于已交付定金但房地产开发商尚未签署购房合同的状况，首先应明确双方在购房协议中是否就签订合同事宜作出过相关约定。若约定期限已到期而开发商仍然未能签署合同，买方则可根据法律规定请求解除该购房协议，并向开发商主张双倍返还所缴纳之定金，同时，对于由此引发的违约责任也需由违约方承担。

《中华人民共和国民法典》

第五百八十七条

债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。