当您遭遇房地产开发商违约的情形时，办理赔偿事宜的具体流程如下所示：

首先，请您尝试通过善意协商的途径，向开发商提出恰如其分的要求，包括如数归还您已经支付的购房款项以及该笔款项所产生的利息收益，对由此导致的所有经济损失全额补偿，并且在此基础之上，进一步诉求他们额外承担已交付购房款项两倍的损害赔偿金；倘若以上协商努力未能达成预期成果，那么您可以考虑向当地人民法院提交法律诉讼以期获得解决。

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第八条

对房屋的转移占有，视为房屋的交付使用，但当事人另有约定的除外。房屋毁损、灭失的风险，在交付使用前由出卖人承担，交付使用后由买受人承担；买受人接到出卖人的书面交房通知，无正当理由拒绝接收的，房屋毁损、灭失的风险自书面交房通知确定的交付使用之日起由买受人承担，但法律另有规定或者当事人另有约定的除外。