北京将严厉打击养殖领域添加禁用药物和物质的非法行为，一旦查出非法添加禁用药物和物质的行为，相关单位和个人将面临严厉处罚。其中，屠宰企业如收购非法饲喂瘦肉精的生猪，除没收违法所得外，最高可罚款10万元；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

4日，北京市召开养殖领域严厉打击非法添加禁用药物和物质工作会。北京市农业局副局长刘亚清在会上说，对非法添加禁用药物和物质的行为，北京市加大惩治力度。

具体惩治处罚包括：在饲料生产经营环节，添加、使用瘦肉精等禁用药物和物质的，没收违禁物质和药品，处1万元以上5万元以下罚款；在兽药生产经营环节，对向饲料企业销售瘦肉精的兽药企业或个人，吊销兽药生产许可证、兽药经营许可证；在畜禽养殖环节，于饲料和动物饮用水中添加瘦肉精等禁用药物和物质的，处1万元以上5万元以下罚款；在畜禽屠宰环节，屠宰企业收购饲喂瘦肉精等禁用药物和物质动物的，处3万元以上10万元以下罚款；在生鲜乳收购环节，生鲜乳收购者在生鲜乳收购过程中，加入非食品用化学物质或者其他可能危害人体健康的物质的，处违法乳品货值金额15倍以上30倍以下罚款，吊销许可证照。以上行为构成犯罪的，均将依法追究刑事责任。

据了解，北京市农业局成立了打击非法添加使用行为专项工作领导小组，加大行政问责力度。北京还将加快农业标准化生产，强化非法添加行为的源头治理；同时将统一购置仪器、检测车和快速检测设备，提升全市检测能力和水平，杜绝非法添加禁用药物和物质的行为。